Пятница, 17 Март 2017, 13:09 1347 1

В прошлом году в Коми изъяли из оборота 90 килограммов некачественной рыбной продукции

Больше всего претензий было к физико-химическим показателям товара.

Управление Роспотребнадзора по Коми в 2016 году проверило 67 объектов, занимающихся торговлей рыбой и морепродуктами.

По информации на сайте управления, проводился отбор проб рыбной продукции и морепродуктов для лабораторных исследований по микробиологическим, паразитологическим, физико-химическим показателям, на содержание фосфатов и глазури.

По результатам лабораторных исследований не соответствовали гигиеническим требованиям 17 процентов проб рыбной продукции по микробиологическим показателям, семь процентов - по паразитологическим показателям, 26,9 процентов - по физико-химическим показателям. По содержанию фосфатов исследовано 11 образцов, массовой доле глазури – 10 образцов. Все они соответствовали гигиеническим требованиям.

По итогам проверок изъято из обращения 34 партии рыбной продукции общим объемом 90 килограммов.
За нарушения санитарного законодательства управление возбудило 52 административных производства в отношении юридических, должностных лиц и индивидуальных предпринимателе, в итоге назначено столько же штрафов на общую сумму 567 тысяч рублей.

Фото Елены Кабаковой

Комментарии

Календарь

«Февраль 2018»
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728