КомиОнлайн

Новости

Пятница, 19 мая 2017, 11:15

В печорской шашлычной развели антисанитарию

Заведение общепита закрыли на два месяца.

Как сообщает пресс-служба УФССП по Коми, Роспотребнадзор проверил работу шашлычной в центре Печоры. В результате было найдено множество нарушений санитарных норм и правил.

В связи с тем, что работа кафе создавала угрозу жизни и здоровью населения, в ведомстве составили протокол о временном запрете деятельности.

Печорский городской суд вынес постановление о закрытии шашлычной на 60 суток. При участии приставов судебное решение исполнено. Теперь владельцам кафе предстоит устранить обнаруженные нарушения санитарных норм и правил.

*** В августе прошлого года кафе «Масляница» в центре Сыктывкара закрыли на 90 суток за грубые нарушения санитарных норм. Одним из них являлось не предусмотренное в заведении четкое цеховое деление (на цех первичной обработки мяса, рыбы, овощей, цеха для раздельной обработки сырых и готовых продуктов).

В том же месяце на 60 суток приостановили работу летнего кафе возле «Калевалы» за шашлык, приготовленный в условиях антисанитарии. В павильоне отсутствовал умывальник, отдельный холодильник для хранения полуфабрикатов, сырое мясо в маринаде хранили вместе с готовыми шашлыками. Продукты принимали и готовили без документов, подтверждающих их качество и безопасность.

А в конце августа оштрафовали гипермаркет «Магнит» в ТЦ «Парма» за продажу несоответствующей требованиям технических регламентов по микробиологическим показателям мясной продукции.

В сентябре 2016-го некачественный шашлык из свинины нашли в гипермаркете «О'Кей», расположенном в сыктывкарском ТЦ «Июнь».

Фото Владилена Олофинского

Версия для печатиВерсия для печати
Поделиться:
Если вы заметили смысловую, орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет автоматически отослан редактору.
Реклама
comments powered by HyperComments
Реклама

Поиск работы

Продавец-консультант корпусной мебели
Торговый дом Лазурит (Сыктывкар)
от 35000 до 70000 RUR

Продавец-консультант (ТЦ Макси)
ГЛОРИЯ ДЖИНС (Сыктывкар)
от 22000 RUR

Директор группы магазинов
585, Холдинг (Сыктывкар)

Искать вакансии
Реклама
Реклама

Календарь

пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Январь 2018
 
Реклама
comments powered by HyperComments