Свыше 780 килограммов плодоовощной продукции сняли с продажи в Коми в 2021 году

Причиной послужило отсутствие необходимой маркировки на таре, подтверждающей качество и безопасность продукции.

Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Коми, за 2021-й год во время планового и внепланового контроля обследовано 394 объекта (207 субъектов) по производству пищевых продуктов, предприятий общественного питания и торговли, в том числе 278 организаций торговли.

С реализации снято 94 партии плодоовощной продукции объемом 781,5 килограмма. Причиной послужило отсутствие необходимой маркировки на таре, подтверждающей качество и безопасность продукции.

За указанный период исследовано 202 пробы плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям безопасности (содержание нитратов, пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов), 105 проб по паразитологическим показателям, 33 пробы по радиологическим показателям. Не соответствовали требованиям три пробы по паразитологическим показателям, две пробы по содержанию нитратов.

При проверках деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих оборот плодоовощной продукции, выявлялись следующие основные нарушения обязательных требований законодательства: реализация продукции при отсутствии деклараций соответствия, без наличия необходимой маркировки на таре, подтверждающей качество и безопасность продукции, не осуществлялся контроль за температурно-влажностным режимом хранения овощей, не соблюдались условия хранения, установленные изготовителем.

Фото Владилена Олофинского