Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Четверг, 18 июля, 2019, 15:14 3155 1

В Коми продавцов мясной продукции оштрафовали на 1,5 миллиона рублей

За полгода забраковали и сняли с реализации 70 партий мясопродуктов общим объемом 173,5 килограмма.

По сообщению управления Роспотребнадзора по Коми, за шесть месяцев 2019 года при осуществлении надзора за качеством и безопасностью мяса и мясопродуктов было проверено 108 объектов в сфере производства и оборота мяса и мясопродукции, в том числе 66 организаций розничной торговли, четыре организации оптовой торговли, 24 организации общественного питания, пять мясоперерабатывающих предприятий, пять животноводческих хозяйств (свинофермы).

В ходе проверок осуществлялся отбор проб для проведения лабораторных исследований. Всего было отобрано и исследовано по микробиологическим показателям 57 проб свинины и продуктов ее переработки, из них семь проб продукции отечественного производства не соответствовали требованиям технических регламентов. Исследовались 71 образец по микробиологическим показателям, не соответствовали нормам шесть из них.

В результате проверок были выявлены факты оборота мяса и мясопродукции с нарушением условий хранения, реализации готовой продукции без наличия документов о безопасности, необходимой маркировки на реализуемые мясопродукты, неудовлетворительного санитарно-технического состояния санитарно-бытовых и вспомогательных помещений, неудовлетворительного санитарного содержания территории, нарушений правил личной гигиены и соблюдения дезинфекционного режима, организации и проведения производственного лабораторного контроля.

За выявленные нарушения управление наложило 124 административных штрафа на сумму 1 миллион 526 тысяч рублей, выдало 10 предписаний о приостановлении реализации продукции. В ходе проверок было забраковано и снято с реализации 70 партий мясопродуктов общим объемом 173,5 килограмма.

Напомним, за весь 2018 год инспекторы забраковали и сняли с реализации 116 партий мясопродуктов общим объемом 239 килограммов, сумма наложенных штрафов составила 1,4 миллиона рублей.

Фото: nicepik.com

Реклама
Реклама

Комментарии

Реклама
Реклама
Реклама

Кто есть кто

Марков
Феликс
Олегович
Родился 17 февраля 1962 г.
Реклама
Реклама

Календарь

«Февраль 2020»
ПнВтСрЧтПтСбВс
12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829
Реклама


Реклама