Цитрусовые снижают уровень холестерина

Ученые обнаружили новые свойства цитрусовых, пишет Взгляд. Грейпфруты и апельсины понижают уровни холестерина в крови. Веществами, извлеченными из плодов цитрусовых, кормили крыс, получавших до этого пищу с высоким уровнем холестерина.

Израильские исследователи отметили, что после 30 дней эксперимента уровень холестерина в крови крыс сократился приблизительно на 20-25 процентов.

Это открытие, считают ученые, еще раз доказывает пользу цитрусовых, на этот раз — для сердечного здоровья.