В Коми выяснят, что и сколько едят местные жители

Как сообщает Комистат, это необходимо для получения статистической информации об уровне индивидуального потребления пищевых продуктов, особенностях формирования и состава продуктовой «корзины» детей и взрослых, данных о том, как социальные, экономические и поведенческие факторы влияют на обеспечение полноценного и здорового питания семьи.

Наблюдение пройдет в два этапа (в апреле и сентябре 2013 года), что позволит учесть сезонные изменения в рационе питания.

Опросы будут проводить специально обученные работники - интервьюеры на условиях добровольного согласия и со слов респондентов без предъявления каких-либо документов. Они зарегистрируют в специальном бланке суточного дневника количество и детальные характеристики фактически потребленных всеми членами семьи продуктов и блюд за сутки, предшествующие дню опроса. Кроме информации о питании будут собраны данные о демографическом и социально-экономической характеристике респондентов, об уровне материальной обеспеченности домохозяйства, источниках поступления продуктов питания.

Результаты наблюдения пригодятся при разработке рекомендаций по составу наборов продуктов для определения величины прожиточного минимума и форм оказания адресной социальной помощи.

Фото с сайта i035.radikal.ru