Более 70 килограммов рыбной продукции сняли с продажи в Коми за полгода

Шесть партий продукции не соответствовали требованиям.

Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Коми, в первом полугодии в республике обследовано два молокоперерабатывающих предприятия, три мясоперерабатывающих объекта, 75 предприятий общественного питания и 42 предприятия торговли пищевыми продуктами.

По микробиологическим показателям безопасности исследовано 32 пробы рыбной продукции, одна проба не соответствовала установленным требованиям. По санитарно-химическим показателям исследовано 13 проб, по паразитологическим показателям – 11 проб, по радиологическим показателям – пять проб. Все исследованные пробы соответствовали гигиеническим требованиям.

По физико-химическим показателям исследовано 11 проб, три из которых не соответствовали установленным требованиям. Забраковали шесть партий рыбы и рыбной продукции объемом 71 килограмм.

Фото Владилена Олофинского