Почти сто килограммов овощей и фруктов сняли с продажи в Коми с начала года

Причиной послужило отсутствие необходимой маркировки на таре, подтверждающей качество и безопасность продукции.

Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Коми в первом полугодии во время планового и внепланового контроля обследовано 75 предприятий общественного питания и 42 предприятия торговли пищевыми продуктами. С реализации сняли 20 партий плодоовощной продукции объемом 97 килограмм. Причиной послужило отсутствие необходимой маркировки на таре, подтверждающей качество и безопасность продукции.

За указанный период исследовано 132 пробы плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям безопасности (содержание нитратов, пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов), 44 пробы по паразитологическим показателям, четыре пробы по радиологическим показателям, не соответствовали требованиям технического регламента таможенного союза две пробы по паразитологическим показателям и три пробы по санитарно-химическим показателям (содержанию нитратов).

При проверках деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих оборот плодоовощной продукции, выявлялись следующие основные нарушения обязательных требований законодательства: проводилась реализация продукции при отсутствии деклараций соответствия, без наличия необходимой маркировки на таре, подтверждающей качество и безопасность продукции, а также не осуществлялся контроль за температурно-влажностным режимом хранения овощей и не соблюдались условия хранения, установленные изготовителем.

Фото Владилена Олофинского