Свыше 25 килограммов рыбы сняли с продажи в Коми за 9 месяцев

Продукция не соответствовала требованиям.

По данным управления Роспотребнадзора по Коми, за девять месяцев в регионе по микробиологическим показателям безопасности исследовано 29 проб рыбной продукции, из них четыре не соответствовали установленным требованиям.

По санитарно-химическим показателям исследовано 12 проб, из них не соответствовали требованиям технических регламентов три пробы по содержанию нитрозаминов.

По физико-химическим показателям исследовано 10 проб, по паразитологическим показателям – 32 пробы, на содержание антибиотиков три пробы, по радиологическим показателям две пробы. Не соответствовали установленным требованиям одна проба рыбной продукции по массовой доле глазури, четыре пробы по паразитологическим показателям.

Забраковано и снято с реализации 14 партий рыбной продукции общим объемом 27 килограммов.

Фото Владилена Олофинского