Свыше 25 килограммов рыбы сняли с продажи в Коми за полгода

Продукция не соответствовала требованиям.

По данным пресс-службы управления Роспотребнадзора по Коми, за полгода по микробиологическим показателям безопасности исследовано 22 пробы рыбной продукции, из них четыре не соответствовали установленным требованиям.

По санитарно-химическим показателям исследовано 11 проб, из них не соответствовали требованиям технических регламентов три по содержанию нитрозаминов. По физико-химическим показателям исследовано восемь проб, по паразитологическим показателям – 24 пробы, на содержание антибиотиков три пробы, по радиологическим показателям две пробы. Не соответствовали установленным требованиям одна проба рыбной продукции по массовой доле глазури, четыре пробы по паразитологическим показателям.

Во время проверок сняли с реализации 14 партий рыбной продукции общим объемом 27 килограммов.

Фото Владилена Олофинского