Свыше 300 килограммов овощей сняли с продажи в Коми с начала года

Продукция не соответствовала требованиям.

Как сообщает  пресс-служба управления Роспотребнадзора по Коми, в ходе надзорных действий за качеством и безопасностью плодоовощной продукции, отбирались и в лабораторных условиях исследовались образцы пищевых продуктов на соответствие гигиеническим нормативам.

Так, за указанный период исследовано 157 проб плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям безопасности (содержание нитратов, пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов), 42 пробы по паразитологическим показателям, шесть проб по радиологическим показателям. Несоответствие требованиям о безопасности пищевой продукции установлено лишь в одном случае или 0,6 процента по содержанию нитратов в растениеводческой продукции.

При проверках деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей зафиксировали следующие основные нарушения обязательных требований законодательства: осуществлялась реализация продукции при отсутствии деклараций соответствия, без наличия необходимой маркировки на таре, подтверждающей качество и безопасность продукции, а также не осуществлялся контроль за температурно-влажностным режимом хранения овощей, не соблюдались условия хранения. По причине отсутствия необходимой маркировки на таре, с реализации сняли 27 партий плодоовощной продукции объемом более 300 килограммов.

Фото Владилена Олофинского