Сыр с нарушением стандартов поступил в детсады Воркуты

Он поступил из Брянской области.

Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора сообщает, что в рамках государственного пищевого мониторинга в детском саду г. Воркуты отобрана проба сыра, произведенного в Брянской области, и направлена на исследования в Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ».

По результатам исследований в пробе выявлено несоответствие по показателю «Нестероидные п/в средства: аминоантипирин – 9,5 мкг/кг» (нормативное значение – не допускается).

Управлением проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия и наблюдение за соблюдением обязательных требований, в ходе которого проанализированы сведения в ФГИС «ВетИС».

Установлено, что сыр, произведенный в Брянской области, поступил к поставщику в Республике Коми, а от него в образовательные учреждения Воркуты.

Управлением направлена информация о выявленных нарушениях в адрес учреждений, в которые поступила продукция для проведения претензионной работы. Кроме того, поставщику выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Проинформированы производитель, Прокуратура г. Воркуты, Управление Роспотребнадзора региона.

Социальными учреждениями проводится соответствующая работа с целью недопущения оборота небезопасного товара. Так, 27 июля 2026 года один из детских садов проинформировал Управление о списании поступившего в учреждение сыра, а также о выставлении поставщику требования об уплате штрафа за ненадлежащее исполнение обязательств, предусмотренных контрактом.

Напомним, в Республике Коми сложилась положительная практика по пресечению использования небезопасной животноводческой продукции в социальных учреждениях. В случае выявления продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, в том числе по результатам отбора проб, учреждения проводят претензионную работу. Кроме того, с 2025 года на основании материалов Управления Россельхознадзора Прокуратурой Республики Коми неоднократно направлялись исковые заявления в суд с целью взыскания с поставщиков сумм неосновательного обогащения за поставку продукта, не соответствующего заявленным по контракту требованиям, исковые требования были удовлетворены.

Фото: Владилен Олофинский