В двух интернатах и перинатальном центре Коми пациентов кормили поддельным сливочным маслом

Эксперты нашли в образцах продукции жиры немолочного происхождения.

В апреле 2018 года управление Россельхознадзора по Коми получило результаты исследований отобранных ранее проб молочной продукции, находящейся в обороте государственных бюджетных учреждений.

Как сообщается в пресс-релизе ведомства, для лабораторного исследования в испытательном центре «Ленинградская МВЛ» были отобраны следующие образцы продукции:

- масло сливочное крестьянское, м.д.ж. 72,5 процента, принадлежащее Коми перинатальному центру (производство ООО «Северный молочный завод», Санкт-Петербург);

- масло сливочное крестьянское, м.д.ж. 72,5 процента, высший сорт, принадлежащее республиканскому Тентюковскому дому-интернату для престарелых и инвалидов (производство ООО «Молпромсервис», Самара);

- масло сливочное крестьянское, м.д.ж. 72,5 процента, принадлежащее Кочпонскому психоневрологическому интернату (производство ООО «Молпромсервис», Самара).

В сливочном масле должен содержаться только молочный жир, полученный из коровьего молока. Однако, лабораторное исследование показало, что все три образца масла сливочного не соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Данное заключение лаборатории дает основания предполагать, что во всех трех образцах масла сливочного могут присутствовать жиры немолочного происхождения, говорится в сообщении регионального управления Россельхознадзора.

В связи с этим внепланово проверят документы недобросовестных предприятий-изготовителей. В случае подтверждения фактов (в частности, недостоверное декларирование соответствия продукции) будут возбуждены административные дела, выданы предписания о прекращении действия декларации о соответствии, направлены обращения в Росаккредитацию.

Юридическим лицам грозит штраф от 100 тысяч до 300 тысяч рублей.

Фото с сайта pixabay.com