Есть идея: узбеки Коми предложили открыть в Сыктывкаре «Центр плова»

Предполагается, что в День города автономии будут кормить сыктывкарцев национальным блюдом.

Как сообщает пресс-служба министерства национальной политики Коми, на этнофоруме «Мы – россияне. Сила в единстве», состоявшемся 4 ноября в финно-угорском этнопарке, религиозный лидер узбекской национально-культурной автономии «Турон» Саид Сабитов предложил разнообразить работу по взаимодействию национально-культурных объединений. Он выступил с инициативой организовать 12 июня  во время празднования Дня города в Сыктывкаре кулинарную площадку «Центр плова».

По его мнению, это будет место, где сыктывкарцев и гостей столицы, объединившись, угощали бы пловом узбеки, таджики, татары, башкиры и другие представители восточных народов, у которых это блюдо считается традиционным. Предложение вызвало у участников встречи живой отклик, говорится в сообщении.

Фото с сайта pixabay.com