Основные претензии к организации питания детей, содержанию помещений и режиму дня.
На контроле управления Роспотребнадзора по Коми находится 381 дошкольная организация региона, которые посещают 57208 детей. За девять месяцев 2016 года специалисты управления провели 78 проверок, в 90 процентах случаев были установлены нарушения требований санитарного законодательства, сообщается на сайте ведомства.
Были проведены лабораторно-инструментальные исследования более чем 700 проб (пищевой продукции на калорийность и микробиологические показатели; проб питьевой воды, песка, а также смывов с объектов окружения на санитарно-показательную микрофлору). В трех процентах случаев исследованные пробы не соответствовали гигиеническим требованиям. Проводились также лабораторные исследования параметров микроклимата в помещениях дошкольных учреждений (освещенность, влажность) - в пяти процентах измерений выявлено несоответствие санитарным нормам.
Основные нарушения нашли в организации питания детей (не соблюдались интервалы между приемами пищи, не выполнялись натуральные нормы, нарушалась технология приготовления блюд, нарушались условия хранения продуктов), в содержании помещений дошкольных организаций и в режиме дня.
В итоге составлено 92 административных протокола, вынесено 86 постановлений о назначении штрафа на общую сумму 679 тысяч рублей. Во всех случаях вносились предписания об устранении нарушений, их выполнение контролирует управление Роспотребнадзора по Коми.
Фото Антонины Лапуньковой
Комментарии