В Коми приготовить новогодний оливье стало дешевле

Но стоимость одной порции снизилась незначительно.

Портал Agro2b подготовил очередной рейтинг регионов и оценил, где дешевле и дороже всего готовить к новогоднему столу салат оливье. Рецепт простой: вареная колбаса (300 граммов), куриные яйца (5 штук), картофель (200 граммов), морковь (100 граммов), лук (100 граммов), свежий огурец (100 граммов), яблоко (100 граммов), майонез (150 граммов) и зеленый консервированный горошек (1 банка).

В среднем по стране за год цена традиционного угощения выросла на 2,2 процента. Самый бюджетный салат оливье можно приготовить в Мордовии, которая второй год занимает первое место. В 2016 году блюдо жителям этой республики обойдется в 182,91 рубля. Сэкономить позволят овощи, стоимость которых ниже, чем в целом по стране.

На втором месте – Калмыкия, которая также не изменила свое положение. В этом году для приготовления салата придется заплатить 188,04 рубля.

На третьей строчке расположился Татарстан. Чтобы приготовить оливье в уходящем году, нужно будет заплатить за продукты 196,27 рубля.

В Коми оливье можно приготовить за 254,09 рубля, что на 1 процент меньше, чем в 2015-м году. Напомним, до этого оливье в Коми подорожал сразу на 14 процентов. Самый дорогой ингредиент – вареная колбаса, 300 граммов которой обойдутся в 108,72 рубля.

Не столь оптимистична ситуация на Чукотке, где стоимость салата достигла 526,76 рубля. тогда как в жители соседнего Камчатского края потратят на него 374,91 рубля.

Магаданская область и Ненецкий автономный округ тоже не могут похвастаться приятными ценами: в этих регионах за блюдо жители заплатят 368,05 рубля и 367,76 рубля.

Чтобы накрыть стол в новогоднюю ночь, среднестатистической российской семье понадобится потратить около 5585 рублей. Это на 3,6 процента дороже, чем год назад.

*** В других пищевых рейтингах Коми занимала разные места. Так, республика оказалась в лидерах по дороговизне приготовления пельменей, в двадцатке - по высокой стоимости новогодних салата оливье и сельди под шубой, столь же дорого обходятся жителям региона мороженое, вареники и постные обеды. Зато относительно недорого в Коми испечь блины на Масленицу.

Фото с сайта pixabay.com