В двух сыктывкарских учреждениях хранили подозрительные яйца

Как сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Коми, в феврале этого года при проведении плановой проверки государственного учреждения «Коми республиканский онкологический диспансер» выяснилось, что там на хранении в находились 1000 пищевых яиц без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность данного продукта. Яйцо предназначалось для приготовления пищи в пищеблоке. Должностным лицам выдано предписание о помещении яиц на изолированное хранение и проведении их лабораторной экспертизы для определения, разрешен ли продукт к употреблению людьми, животными, или его необходимо уничтожить. По результатам рассмотрения дела в суде юридическое лицо привлечено к административной ответственности, штраф составил 10 тысяч рублей

Похожая ситуация была и в марте 2012 года при проведении плановой проверки государственного автономного образовательного учреждения среднего профессионального образования Коми «Сыктывкарский медицинский колледж имени И.П.Морозова». Там также хранили 270 штук яиц без документов, подтверждающих безопасность данного продукта. Представители медколледжа, не дожидаясь решения суда, сомнительный продукт уничтожили.