Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Понедельник, 13 Октябрь 2014, 14:31 875 1

Сколько вешать в граммах: из рациона жителей Коми исключат «нетрадиционную» баранину

Потребительская корзина – это набор из 156 продуктов питания, товаров и услуг, который используются для расчета прожиточного минимума, а на основе него высчитывается различные показатели, например, размер ежемесячной денежной выплаты малоимущим семьям, в которых рождаются третьи или последующие дети. Прожиточный минимум пересматривается каждый квартал в любом регионе России, а вот объем потребления тех или иных продуктов питания и непродовольственных товаров, входящих в потребительскую корзину, пересматривается раз в пять лет. В Коми изменили состав корзины в апреле 2013 года, уменьшив потребление хлеба и картофеля и, напротив, увеличив потребление овощей, мяса и фруктов.

Спустя полтора года пришли к выводу, что включение баранины в рацион среднестатистического жителя республики себя не оправдало. Именно поэтому Государственному Совету на заседании 23 октября предстоит заменить баранину на говядину, при этом подмена будет равнозначной для всех категорий населения и во всех климатических зонах.. «Для жителей Коми использование в рационе питания мяса «баранина» является нетрадиционным», - говорится в пояснительной записке к законопроекту.

Потребительская корзина (версия 2013 года, единая измерения по всем позициям – килограммы, яйца – количество штук)

Северная природно-климатическая зона

 

Объем потребления (в среднем на одного человека в год)

Трудоспособное население

Пенсионеры

Дети

Бобовые

4

3

2,7

Мука пшеничная

10

7

5,4

Рис

3

3

3,7

Другие крупы

5

5

5,7

Хлеб пшеничный

111

90

80,8

Хлеб ржаной

65,8

45

30,7

Макароны (в пересчете на муку)

9,1

8

7,4

Картофель

82,9

70

79,3

Капуста свежая и квашеная

32,6

30

33,6

Огурцы и помидоры свежие и соленые

5

4

13,1

Корнеплоды

35

30

47,2

Прочие овощи

40

35

23,6

Фрукты

65

50

127,2

Сахар

25,1

24

22,9

Конфеты (в пересчете на сахар)

1

1

3,7

Печенье (в пересчете на сахар)

1

1

4,7

Говядина

17,6

15

20

Баранина

0,2

0,1

-

Свинина

12,6

10

5,7

Мясо птицы

40

40

33,4

Рыба свежая

31,6

27

27,2

Сельдь

1

1

1

Молоко, кефир

85

80

136,4

Сметана

3

3

3

Масло сливочное

4,5

4

5,7

Творог

7,5

6

14,4

Сыр

4,5

4

4,7

Яйца

261

250

236

Масло растительное

13,9

10

7,7

Маргарин и другие жиры

2

2

1

Соль

3,7

2,9

2,6

Чай

0,5

0,5

0,4

Специи

0,7

0,7

0,7

 

Южная природно-климатическая зона

 

Объем потребления (в среднем на одного человека в год)

Трудоспособное население

Пенсионеры

Дети

Бобовые

4,5

4

3,5

Мука пшеничная

7,5

6

4,6

Рис

5,6

3

4,1

Другие крупы

7,6

5

6,1

Хлеб пшеничный

55,3

50

40,5

Хлеб ржаной

82,9

55

35,8

Макароны (в пересчете на муку)

9

8

7,1

Картофель

87,9

80

83,4

Капуста свежая и квашеная

40

36

32,6

Огурцы и помидоры свежие и соленые

5

5

12,6

Корнеплоды

42,6

35

45,3

Прочие овощи

27,6

25

22,6

Фрукты

60

45

118,1

Сахар

22,6

20

18,7

Конфеты (в пересчете на сахар)

1

1

2

Печенье (в пересчете на сахар)

1

1

3,5

Говядина

15,5

14

15,5

Баранина

0,4

0,2

-

Свинина

9,3

8

3,7

Мясо птицы

33,6

32

24,9

Рыба свежая

18

15

17,1

Сельдь

1

1

1

Молоко, кефир

120

110

137,4

Сметана

2

2

3

Масло сливочное

3,3

3

5,5

Творог

14

12

14,1

Сыр

4,5

4

4,5

Яйца

210

200

201

Масло растительное

10,6

8

5,3

Маргарин и другие жиры

1

1

0,5

Соль

3,7

2,9

2,4

Чай

0,5

0,5

0,4

Специи

0,7

0,7

0,7

Фото с сайта taly4.me

Реклама
Реклама

Комментарии

Реклама
Реклама
Реклама

Кто есть кто

Филина
Наталья
Петровна
Родилась 12 декабря 1979 г.
Реклама
Реклама

Календарь

«Декабрь 2018»
ПнВтСрЧтПтСбВс
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Реклама


Реклама