Их определили с помощью системы «Меркурий».
Как сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Коми, с помощью системы «Меркурий» установили факты нарушений в области обеспечения безопасности и качества пищевой продукции, поступившей в адрес ООО «Перспектива», непосредственно проводящего организацию питания военнослужащих в войсковых частях №№ 97692, 34575, 36097 Воркуты.
Установлено, что производитель увеличил объем одного из своих продуктов через функцию «Инвентаризация». Таким образом, невозможно установить изготовителя, место происхождения (производства, изготовления) указанного сырья.
Также в результате проведенной лабораторной экспертизы установлен факт фальсификации в связи с несоответствием исследуемого образца нормативным требованиям по жирно-кислотному составу и наличию фитостеринов.
Еще один установленный факт предположительно свидетельствует об использовании при производстве пищевой продукции контрафактного сырья и о выпуске в оборот фальсифицированной продукции.
Кроме того, в одном из видов поставляемой продукции не обеспечили надлежащую безопасность.
Информацию об установленных нарушениях отправили военному прокурору Воркутинского гарнизона военной прокуратуры Западно-военного округа.
Фото пресс-службы Госсовета Коми
Комментарии