Свыше 70 килограммов рыбы сняли с продажи в Коми с начала года

Продукция не соответствовала установленным физико-химическим требованиям.

Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Коми, в первом квартале года в республике по микробиологическим показателям безопасности исследовано 13 проб рыбной продукции, одна проба не соответствовала установленным требованиям.

По санитарно-химическим показателям исследовано четыре пробы, по паразитологическим показателям – четыре пробы, по радиологическим показателям – пять проб. Исследованные пробы соответствовали гигиеническим требованиям.

По физико-химическим показателям исследовано пять проб, три из которых не соответствовали установленным требованиям. Проведена забраковка шести партий рыбы и рыбной продукции объемом 71 килограмм.

Фото Елены Кабаковой