Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Четверг, 16 июня, 2016, 12:26 2254 1

Экспертиза подтвердила повышенное содержание белка в молочной продукции, продаваемой в Коми

Показатели незначительно, но все же выше от заявленных производителем.

Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Коми получило результаты исследований отобранных ранее проб молочной продукции, находящейся в  обороте государственных бюджетных учреждений.

В марте этого года в Коми отбирались образцы сливочного масла, сыра, творога, творожного крема как местных производителей, так и производителей других регионов. Всего было 45 образцов молочной продукции, промежуточные результаты показали «неудовлетворительное положение дел в данной сфере хозяйственной и предпринимательской деятельности». В одних продуктах содержание белка было повышенным, в других – пониженным.

Для лабораторного исследования в испытательный центр «Ленинградская МВЛ» отправили следующие образцы: молоко пастеризованное питьевое 3,5 процента м.ж.д., произведенное ЗАО «Кировский молочный комбинат», кефир 2,5 процента м.ж.д. от ОАО «Городской молочный завод», сметана 20 процентов м.ж.д. от ОАО «Городской молочный завод» (Кирово-Чепецк), кефир 2,7 процента м.ж.д. от ЗАО «Кировский молочный комбинат» (Киров); сметана 18 процентов м.ж.д. от  ЗАО «Кировский молочный комбинат» (г. Киров); сметана 20 процентов м.ж.д. от ООО «Кировская молочная компания» (Кирово-Чепецкий район); напиток кисломолочный «Снежка» 2,5 процента м.ж.д. от ООО «Сыктывкарский молочный завод» (Сыктывкар); сметана 20 процентов м.ж.д. от ООО «Сыктывкарский молочный завод» (Сыктывкар); молоко пастеризованное питьевое 2,7 процента м.ж.д. от ЗАО «Кировский молочный комбинат» (Киров); сметана 20 процентов м.ж.д.от ООО «Русмолпродукт» (Московская область).

При исследовании всех этих образцов обнаружено незначительное повышенное содержание массовой доли белка, заявленной производителем, что не в полной мере соответствует информации, указанной на этикетке продукции, говорится в сообщении ведомства.

Фото с сайта pixabay.com

Реклама
Реклама

Комментарии

Реклама
Реклама
Реклама

Кто есть кто

Марков
Феликс
Олегович
Родился 17 февраля 1962 г.
Реклама
Реклама

Календарь

«Февраль 2020»
ПнВтСрЧтПтСбВс
12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829
Реклама


Реклама