«Общественное питание: от фастфуда до ресторана»

Промоушн-менеджер ОАО "Сыктывкархлеб"

Спичак Григорий Иванович

Ресторанный критик от форума "Комионлайн"

Повар

Ершов Константин

Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Коми

Новикова Светлана Борисовна

Специалист отдела торговли администрации МОГО "Ухта"

Сообцокова Елена Борисовна

Заместитель директора по производственному обучению Сыктывкарского торгово-технологического техникума

Бовкунова Татьяна Федоровна