В колонии под Сыктывкаром открылось кафе с меню по предзаказу

Как сообщает пресс-служба управления ФСИН по Коми, кафе будет работать по следующей схеме: осужденный делает заказ в течение трех-четырех дней проверяется, есть ли у него деньги на счету, заявка отправляется в общепит, где блюдо готовят, затем его привозят в кафе. Об этом сообщают заключенному, и он идет лакомиться. Как уточнили «КомиОнлайну» в пресс-службе ведомства, возможно, время ожидания сократится до двух дней, когда будет отработан весь механизм.

«В колонии появление кафе вызвало небывалый интерес. В жизни осужденного мало что происходит, а возможность сходить в кафе и поесть что-нибудь вкусное — это настоящий праздник. Кроме того, мы считаем, что появление кафе будет стимулировать законопослушное поведение, скрасит быт и разнообразит рацион осужденных», - прокомментировал пресс-секретарь ведомства Сергей Козлов.

Кафе посещают около 20 человек в день, в будущем число посетителей может вырасти до 60. Оно работает ежедневно, без выходных. Время работы сходно с распорядком дня в исправительном учреждении, поэтому кафе открыто с 10:00 до 12:00 и с 14:00 до 16:00 и обслуживает осужденных одного отряда согласно составленному графику. Планируется, что кафе будет работать еще и в третью смену: вечером его смогут посетить осужденные, работающие на производственных объектах колонии. В качестве буфетчиков в нем работают двое осужденных.

Цены, заверили в пресс-службе, приемлемые, тот факт, что блюда нужно будет доставлять из города, не повлияет на повышение стоимости.

Начальник учреждения Роман Ползунов отметил, что в настоящее время изучается спрос со стороны осужденных. Это позволит в будущем расширить ассортимент предлагаемых блюд, и тогда посетители кафе смогут заказать, к примеру, курицу гриль или пельмени.

«Популярность заведения будет только возрастать, когда осужденные смогут заказать здесь первые, вторые блюда, гарниры, салаты и мясные блюда, отмечать дни рождения или встречаться с родными во время дней открытых дверей. Потенциал у кафе огромный», – сказал он.

Вероятно, подобные кафе откроются и в других колониях Коми.

Фото пресс-службы ГУФСИН по Коми