Причиной послужило отсутствие необходимой маркировки на таре.
Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Коми в первом полугодии во время планового и внепланового контроля обследовано 244 объектов (146 субъекта) по производству пищевых продуктов, предприятий общественного питания и торговли, из них 178 – предприятий торговли. С реализации сняли 49 партий плодоовощной продукции объемом 430 килограмм. Причиной послужило отсутствие необходимой маркировки на таре, подтверждающей качество и безопасность продукции.
За указанный период исследовано 137 проб плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям безопасности (содержание нитратов, пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов), 44 проб по паразитологическим показателям, 14 проб по радиологическим показателям. Не соответствовала требованиям технического регламента «О безопасности пищевой продукции» одна проба по паразитологическим показателям.
При проверках деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, проводивших оборот плодоовощной продукции, зафиксировали следующие основные нарушения обязательных требований законодательства: реализация продукции при отсутствии деклараций соответствия, без наличия необходимой маркировки на таре, подтверждающей качество и безопасность продукции. Кроме того, не проводился контроль за температурно-влажностным режимом хранения овощей и не соблюдались условия хранения, установленные изготовителем.
Фото Владилена Олофинского
Комментарии