Реклама.
Реклама.
Реклама.
Реклама.
Пятница, 19 августа, 2022, 09:49 5853 1

Свыше 40 килограммов хлебобулочных изделий изъяли из оборота в Коми за полгода

В отношении предпринимателей и юрлиц вынесли постановления о наложении штрафов.

Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Коми, в первом полугодии во время планового и внепланового контроля обследовано два молокоперерабатывающих предприятия, три мясоперерабатывающих объекта, 75 предприятий общественного питания и 42 предприятия торговли пищевыми продуктами.

Исследовано 96 проб мукомольно-крупяных, хлебобулочных и кондитерских изделий по показателям безопасности (токсичные элементы, остаточное количество пестицидов, микотоксины, радионуклиды), 61 проба по органолептическим и физико-химическим показателям. Из них одна проба хлебобулочных изделий не соответствовала требованиям гигиенических нормативов по физико-химическим показателям.

По микробиологическим показателям отобрано 75 проб хлебобулочных и кондитерских изделий, из них одна проба или 1,3 процента не соответствовала требованиям технических регламентов. По радиологическим показателям исследовано 17 проб мукомольно-крупяных, хлебобулочных и кондитерских изделий. Все пробы соответствуют требованиям безопасности.

По результатам надзорной деятельности и лабораторных исследований изъято из оборота 11 партий некачественной продукции объемом 41 килограмм.

Основаниями для забраковки продовольственного сырья и пищевой продукции явились: ненадлежащее оформление товарно-сопроводительных документов, не обеспечивающее прослеживаемость пищевой продукции, отсутствие необходимой маркировки продукции, не позволяющее установить изготовителя, дату выработки и срок годности продукции, а также несоответствие продукции установленным обязательным требованиям. Кроме того, специалисты установили эпизоды реализации пищевой продукции с истекшим сроком годности и нарушение условий хранения продукции.

В отношении индивидуальных предпринимателей и юридических лиц вынесены постановления о наложении административных взысканий в виде штрафов, а также выданы предписания об устранении нарушений.

Фото Владилена Олофинского

Реклама.
Реклама.

Комментарии

Реклама.
Реклама.
Реклама.

Кто есть кто

Марков
Феликс
Олегович
Родился 17 февраля 1962 г.
Реклама.

Календарь

«Февраль 2025»
ПнВтСрЧтПтСбВс
12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728


Реклама