В Коми при реализации овощей не соблюдают условия хранения

В третьем квартале с реализации сняли 14 партий плодоовощной продукции.

Роспотребнадзор Коми отчитался о проверках соблюдения хозяйствующими субъектами, осуществляющими продажу овощей и фруктов, требований действующих технических регламентов и санитарно-эпидемиологических норм и правил.

За III квартал 2018 года специалисты управления провели 36 проверок в данной сфере, с реализации было снято 14 партий плодоовощной продукции объемом 127 килограммов, причиной послужило отсутствие необходимой маркировки на таре, подтверждающей качество и безопасность продукции.

За указанный период было исследовано 42 пробы плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям безопасности (содержание нитратов, пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов), 14 проб по паразитологическим показателям. Не соответствовали требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» две пробы отечественной продукции по содержанию нитратов и одна проба российской же продукции – по паразитологическим показателям.

При проверках деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих оборот плодоовощной продукции, выявлялись следующие основные нарушения обязательных требований законодательства:

• осуществлялась реализация продукции при отсутствии деклараций соответствия, без наличия необходимой маркировки на таре, подтверждающей качество и безопасность продукции,
• не осуществлялся контроль за температурно-влажностным режимом хранения овощей,
• не соблюдались условия хранения, установленные изготовителем.

По результатам надзорной деятельности всех виновных привлекли к административной ответственности. Всем нарушителям выдали предписания об устранении нарушений.

За шесть месяцев в Коми изъяли из оборота более полутора тонн овощей и фруктов

Фото с сайта pixabay.com