Оленеводческие предприятия Коми сожгли 2,5 тонны содержащих металлы субпродуктов

Мясо оленей, пасшихся на загрязненных участках, отправлено на экспертизу.

Управление Россельхознадзора по Коми в конце марта сообщило о значительном превышении содержания токсичных химических элементов в оленьих субпродуктах, произведенных СПК колхоз «Ижемский оленевод и Ко» в Усть-Цилемском районе, ПСК «Оленевод» в Воркуте и ООО «Агрокомплекс «Инта Приполярная». В 19 из 20 исследуемых образцов были обнаружены значительные превышения содержания тяжелых металлов.

После этого на предприятиях ввели усиленный лабораторный контроль за качеством выпускаемой продукции. Выяснилось, что вероятнее всего тяжелые металлы попали в организмы оленей с мхом, растущим на пастбищах, на территории которых работали предприятия, стоят буровые вышки, валяются бочки из-под химических реагентов и нефтепродуктов, покрышки от колес, остатки взрывчатых веществ, проводов, проволоки.

Как сообщается на сайте Россельхознадзора России, опасные оленьи субпродукты (почки, печень) были уничтожены: их сожгли в инсинираторе. ПСК «Оленевод» - 692 килограмма субпродуктов, «Ижемский оленевод и Ко» - 29 килограммов, «Инта Приполярная» - 1835 килограммов субпродуктов. Всего было уничтожено более 2,5 тонны продукции.

Тяжелые металлы (кадмий и ртуть) накапливаются в печени и почках животных. Содержание токсичных элементов этого вида в мясе оленей, как правило, не наблюдается, поэтому употребление в пищу мяса северных оленей безопасно. Чтобы убедиться в этом, образцы продукции в апреле направили для исследования в «Ленинградскую МВЛ». Результаты исследований ожидаются.

Кроме того, в третьем квартале 2016 года на исследование в аккредитованные лаборатории Москвы и Санкт-Петербурга отправят образцы почвы и природной кормовой базы с пастбищ северных оленей.

Фото с сайта pixabay.com