Более 430 килограммов овощей сняли с продажи в Коми за прошлый год

Продукция не соответствовала требованиям.

Как сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Коми, вовремя надзорных действий за качеством и безопасностью плодоовощной продукции, отбирались и в лабораторных условиях исследовались образцы пищевых продуктов на соответствие гигиеническим нормативам. Так, за указанный период исследовано 213 проб плодоовощной продукции по санитарно-химическим показателям безопасности (содержание нитратов, пестицидов, токсичных элементов, микотоксинов), 67 пробы по паразитологическим показателям, 14 проб по радиологическим показателям. Несоответствие требованиям технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» установлено лишь в одном случае или 0,6 процента по содержанию нитратов в растениеводческой продукции.

При проверках деятельности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих оборот плодоовощной продукции, выявлялись следующие основные нарушения обязательных требований законодательства: осуществлялась реализация продукции при отсутствии деклараций соответствия, без наличия необходимой маркировки на таре, подтверждающей качество и безопасность продукции; не осуществлялся контроль за температурно-влажностным режимом хранения овощей, не соблюдались условия хранения, установленные изготовителем.

Забраковано и снято с реализации 37 партий плодоовощной продукции объемом более 430 килограммов.

Фото Владилена Олофинского